Porto is een heerlijke stad waar de geur van port je tegemoet komt. Deze culinaire stad doet zeker niet onder voor de hoofdstad. Ga op ontdekkingstocht door Porto’s culinaire cultuur en ontdek een stad met smaak. Ik vertel je waar je de hotspots vindt om lekker te eten en drinken in Porto.
Net als de locals naar de Mercado do Bolhão
De inwoners van Porto zul je niet zo snel in de grote supermarkten tegenkomen. Het liefst gaan ze voor groenten en fruit naar de Mercado do Bolhão, de centrale markt. Voor de kleine boodschap gaan ze naar mercearias. Deze piepkleine winkeltjes in de omringende straatjes hebben allemaal zo hun eigen specialiteit. De oudste, Mercearia do Bolhão, ruikt naar gerookt vlees, koffie en specerijen. Een paar deuren verderop aan de Rua Formosa zit het eeuwenoude A Pérola do Bolhão en dat is een parel! Vertaal ’t maar eens. De noten die je hier koopt zijn fantastisch.
Koffie en een gebakje in Porto
Aan bakkerijtjes geen gebrek in Porto. De Portugezen beginnen hun dag het liefst met een koffietje en een gebakje in één van de cafés of bakkerijtjes die de stad rijk is. Confeitaria do Bolhão is één van de oudste opgericht in 1896. Wanneer je langs de vitrine loopt, begin je al te watertanden. Probeer zeker een jesuíta, een driehoekig gebakje met room en amandelen. Een pastel de nata blijft ook favoriet. Van dit taartje met custardvulling heb je nooit genoeg. De specialiteit van het huis is de tigelinha do Bolhão, een amandeltaartje.
Lees ook: 5x dit wil je doen in Porto!
Port proeven in Porto
Een bezoek aan de stad is niet compleet zonder een glas port te hebben geproefd. Dan volgt het drinken vanzelf. Porto’s beroemdste exportproduct loopt als een levensader door de stad. De druiven waarvan het wordt gemaakt groeien weliswaar stroomopwaarts in de Douro-vallei, maar de port wordt gerijpt in talloze porthuizen van Vila Nova de Gaia. Wandel binnen bij Ferreira, een eeuwenoud Portwijnhuis met een vrouw aan het hoofd, wat erg uitzonderlijk is. Zeker in de 18e eeuw was dit ondenkbaar. Of Geniet van het uitzicht over de stad bij Taylor’s. Sla Graham’s ook niet over. Kaasplankje, stukje chocolade erbij en je wilt niet meer weg.
Lekker eten in Porto: Petiscos
Petiscos zijn de Portugese versie van de Spaanse tapas. Op die manier raak je snel bekend met de Portugese eetcultuur. Een leuke manier om dat te doen is met een foodtour. Je wordt meegenomen naar de plekjes die je zelf niet zo snel weet te vinden. Restaurant Tascö is zo’n plek welke is weggestopt in een schaduwrijke zijstraat. Eén voor één worden de gerechtjes geserveerd. Van een francesinha tot krokante, gefrituurde kabeljauw. Het knusse restaurant Taberna do Largo is ook een aanrader. Vanuit het restaurant lopen de tafeltjes door op de stoep aan de autovrije straat Rua das Flores.
Dit wil je weten over Porto
Hoe lang is het vliegen naar Porto?
Vanaf verschillende luchthavens in Nederland, vlieg je in circa 2,5 uur naar Porto in Portugal.
Hoe werkt het vervoer in Porto?
Porto is een relatief compacte stad, dus de meeste bezienswaardigheden zijn op loopafstand. Mochten je voeten zeer doen, dan bestel je voor een prikkie een Uber. Ook kun je in de tram stappen.
Waar verblijven in Porto?
Het leukste is om het historische centrum te verblijven, vlakbij de rivier de Douro. Wat denk je van het prachtige boutique hotel Pur Oporto? Fantastische locatie en comfortabele, moderne kamers.
Wanneer Porto bezoeken?
De beste reistijd om een stedentrip naar Porto te maken is van mei tot en met oktober. Grote kans dat er in mei temperaturen worden bereikt van een graad of 20. Heerlijk!
Wat te doen in Porto?
Om alles uit je verblijf te halen, vind je hier een handig lijstje met de leukste dingen om te doen in Porto.
Persoonlijk reisadvies vakantie Porto
Dit zijn de hotspots in Porto waar je lekker kan eten en drinken. Het is ook een aanrader om Porto met Lissabon te combineren. Heb jij geen tijd of zin om dit zelf uit te zoeken? Laat mij je helpen! Ik bespreek je plannen graag met je in een kosteloos kennismakingsgesprek. Klik hier om deze aan te vragen.